No hay productos en el carrito.
Tarjetas de compra
MercoCash
Tiendas físicas
Preguntas frecuentes
Contacto
Nuestro Blog
Café cubano: tradición, origen y sabor para quienes envían alimentos a Cuba
El café es mucho más que una bebida en Cuba: es memoria, resistencia y símbolo de identidad. Para quienes viven fuera y envían alimentos a sus familias en la isla, el café representa un puente emocional, un regalo cargado de historia y afecto. Este artículo explora el origen del café en Cuba, su evolución, su papel cultural y cómo sigue siendo un producto esencial en la vida cotidiana.
El origen del café en Cuba
• Las primeras plantaciones de café se establecieron en Baracoa y Santiago de Cuba, aprovechando el clima húmedo y los suelos fértiles de la Sierra Maestra.
• Desde entonces, el café se convirtió en un motor económico junto al azúcar y el tabaco, marcando el paisaje agrícola y social de nuestro país.
Auge y crisis del café cubano
• En el siglo XIX, Cuba fue uno de los principales exportadores de café del mundo, reconocido por su calidad y aroma.
• Las fincas cafetaleras se convirtieron en comunidades enteras, donde familias trabajaban juntas en la cosecha y el tueste.
• Sin embargo, la caída de precios internacionales golpearon la industria en el siglo XX.
• Durante el Período Especial, el café se convirtió en símbolo de resiliencia: aunque escaso, nunca dejó de compartirse.
El café como ritual social
• En Cuba, el café no se toma: se comparte.
• El famoso “buchito de café” es bienvenida, cortesía y afecto.
• Preparar café implica un ritual: llenar la cafetera, mezclar el primer chorro con azúcar para lograr la espumita, y servirlo en tacitas pequeñas.
• Frases como “Vamos a tomar un cafecito” reflejan cómo esta bebida está integrada en el lenguaje popular.
Variedades y sabor
• En Cuba se cultivan principalmente Arábica y Robusta, siendo la primera más apreciada por su suavidad y aroma.
• El café cubano se caracteriza por ser fuerte, intenso y aromático.
•Se suele preparar en cafeteras clásicas, o en cafeteras eléctricas.
Café y envío de alimentos a Cuba
Para quienes viven fuera, enviar café a Cuba es más que un gesto práctico:
• Regalo de memoria: cada paquete de café lleva consigo la tradición de compartir.
• Símbolo de cuidado: en tiempos de escasez, recibir café es recibir cariño.
• Producto de alta demanda: el café es uno de los alimentos más buscados en envíos familiares, junto con leche en polvo y conservas.
¿Tiene algún tipo de café favorito? Le leemos en comentarios.
Cuéntenos los productos que no pueden faltar en su compra. Con MercoCaribe puede hacer envíos a Cuba. Entregamos en La Habana, Artemisa y Pinar del Río en menos de 72 horas hábiles, mínimo de compra €18 y precios de delivery a partir de €5.
